Gül Hasadı

Güller, Mayıs ve Haziran aylarında en verimli şekilde hasat edilir. Sabahın erken saatlerinde, genellikle **05:00 - 09:00** arasında toplanır. Bu saatlerde çiçeklerin esans yoğunluğu en yüksek seviyededir.

Toplanan güller, aynı gün distilasyon sürecine alınır. Büyük kazanlarda **su buharı distilasyonu** yöntemiyle işlenir. Bir ton gül yaprağından yalnızca **300-500 gram** gül yağı çıkar, bu da gül yağını dünyanın en değerli uçucu yağlarından biri yapar.

Kekik Hasadı

Kekik, Haziran ve Temmuz aylarında çiçeklenme döneminde toplanır. Çiçekleri ve yaprakları en fazla uçucu yağ içerdiği dönemde biçilir.

Hasattan sonra gölgede doğal kurutma yöntemleriyle kurutulur. Daha sonra damıtma işlemi uygulanarak **kekik yağı** elde edilir. Kekik yağı, antiseptik ve antimikrobiyal özellikleriyle ünlüdür.

Lavanta Hasadı

Lavanta bitkisi genellikle **Temmuz ayında** hasat edilir. Sabahın erken saatlerinde elle veya makineyle toplanır.

Hasattan sonra lavanta çiçekleri büyük bakır imbiklerde **su buharı distilasyonu** yöntemiyle işlenerek lavanta yağı elde edilir. Bu süreçte çıkan lavanta suyu ise cilt bakımında kullanılır.

Defne Yaprağı Hasadı

Defne yaprakları **Ekim - Kasım** aylarında toplanır. Toplandıktan sonra doğal kurutma yöntemiyle kurutulup paketlenir.

Kurumuş yapraklar öğütülerek baharat olarak kullanılır. Ayrıca damıtılarak **defne yağı** çıkarılır. Bu yağ, sabun ve kozmetik sektöründe oldukça değerlidir.

Kuşburnu Hasadı

Kuşburnu, genellikle **Eylül ve Ekim** aylarında hasat edilir. Meyveler tam olgunlaştığında elle toplanır.

Toplanan kuşburnular kurutulup çay yapımında kullanılır. Ayrıca çekirdeklerinden **kuşburnu yağı** çıkarılarak cilt bakımında değerlendirilir.

Sarı Kantaron Hasadı

Sarı kantaron bitkisi Haziran - Temmuz aylarında toplanır. Toplandıktan sonra doğal kurutma yöntemiyle kurutulup paketlenir.

Kurumuş çiçek ve yapraklar öğütülerek bitkisel çay veya merhem yapımında kullanılır. Ayrıca yağ çıkarılarak sarı kantaron yağı elde edilir. Bu yağ, cilt bakımında ve alternatif tıpta oldukça değerlidir.